Fugas Especial Vinhos
Os vinhos do nosso contentamento
O Inverno é a a estação ideal para experimentar grandes vinhos. Nesta Fugas Especial Vinhos parta à descoberta connosco dos clássicos e das novidades ideais para nos aquecerem, das pessoas e sítios dos vinhos e das melhores sugestões para o Natal e para as festas. Saúde!
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Fugas
Exclusivo Perfil Especial Vinhos Inverno 2021
O Douro sensível visto pelos Nicolau de Almeida
Dez anos depois do primeiro tinto, a Monte Xisto continua a arriscar novas experiências e a aprofundar a sua visão radical que inscreve o vinho no contexto da natureza e da biodiversidade. O cruzamento de valores de duas gerações faz a diferença. O Douro sensível dos Nicolau de Almeida está a criar vinhos que vale a pena conhecer.
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Exclusivo Perfil Especial Vinhos Inverno 2021
Jorge Moreira: um enólogo improvável com paixão pelas vinhas
O “Senhor do Vinho” desta Fugas Vinhos faz parte da nova geração de enólogos que levou o Douro (e o Dão) às novas fronteiras dos vinhos de autor. Dono de uma competência técnica notável, Jorge Moreira distingue-se também pela reflexão que produz sobre o vinho e as suas artes. As criações com a sua assinatura na Real Companhia Velha, na Quinta de La Rosa ou os seus Poeira fazem parte do melhor que o Douro produziu nas últimas décadas. Um enólogo irreverente e visionário apresenta-se, na primeira pessoa.
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Exclusivo Entrevista Especial Vinhos Inverno 2021
Filipa Pato: “Cada aldeia da Bairrada tem uma expressão diferente, que é evidente quando se trabalha com a casta Baga”
Engenheira química e rebelde como o pai, Filipa Pato apostou em 2001 numa carreira própria, com o lançamento de um vinho experimental que ajudou a colocar na sua vida aquele que é hoje o seu marido e parceiro de negócio, o belga William Wouters. Vinte anos depois, os vinhos Nossa estão presentes em mais de 40 países.
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FugasExclusivo Opinião O gato das botas
O whisky conta com a nossa ignorância e a nossa confusão: que fazer?
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Exclusivo Reportagem Especial Vinhos Inverno 2021
Os vencedores (e o grande perdedor) nas vendas de vinho em Portugal
Há quem diga que nesta equação “a restauração é tudo”. E essa perdeu-se na crise pandémica. Mas nem tudo foram más notícias no comércio de vinhos. A Fugas foi sentir o pulso a 2021 e anotou algumas das principais alterações aos padrões de consumo.
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Exclusivo Especial Vinhos Inverno 2021
O investimento na vinha em Portugal está a tornar-se sexy para o capital estrangeiro
Tudo indica que haverá cada vez mais estrangeiros a investir nas nossas vinhas. A financeirização do sector pode estar em marcha. À qualidade e potencial de crescimento dos vinhos, juntam-se muitos factores de atracção, desde a riqueza de castas à história e valia do capital humano.
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Exclusivo Entrevista
Frederico Falcão: Nos vinhos, “superámos de uma forma fantástica o stress da pandemia”
A ViniPortugal celebra 25 anos na ressaca de um período difícil para o sector do vinho, mas Frederico Falcão, o seu presidente, recusa falar em cenários sombrios. A pandemia, diz, mostrou a força do sector nos mercados externos e provou que a estratégia da associação e as apostas dos produtores na promoção externa estão no bom caminho.
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Vinhos naturais: sim ou não?
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Exclusivo VInhos naturais: sim ou não?
Miguel Pires: É óbvio que os vinhos naturais estão a influenciar o sector
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MAIS VINHOS
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Exclusivo Reportagem Viagens
Na Arménia, o vinho e a comida ensinam-nos a soletrar um alfabeto novo
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Exclusivo Entrevista
“Nos últimos anos, vimos um interesse renovado em champanhes mais doces ou meio-secos”
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Exclusivo Reportagem
Há algo no ar da Andaluzia: os microorganismos que fazem vinhos e presuntos únicos
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Exclusivo Reportagem
Morgado do Quintão: “Algarve é Negra Mole, são os tintos claros, os palhetes, os claretes”
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