Ambiente

As 386 praias com “Qualidade de Ouro” para este Verão

Natureza

Exclusivo para assinantes Os portugueses que coleccionam nuvens

Quase não passa um dia sem que fitem o céu à procura de uma raridade ou do sublime que o banal esconde. Fotografam as nuvens, filmam-nas e partilham-nas: eis a Sociedade de Apreciação de Nuvens.

Perfil

Com o lixo das praias de Porto Santo, Vera faz artesanato

Gastronomia

Exclusivo para assinantes Como a pandemia nos reconciliou com a cozinha

De repente, um vírus parou o mundo, fechou-nos em casa e mandou-nos para a cozinha. Estamos a preparar mais refeições do que poderíamos pensar num passado recente. Pão, bolos, assados, arroz de pato, cozido à portuguesa. Vale tudo para entreter o tempo, para estreitarmos os laços familiares, para nos nutrirmos melhor.

Gastronomia

Uma memória do comer à portuguesa

“Quem gosta de comer, e não apenas de se alimentar, come muito com a memória”. Revisão da matéria dada. Um recordatório por David Lopes Ramos, um dos “pais” da Fugas, que morreu em 2011, considerado dos mais importantes jornalistas gastronómicos de Portugal. O texto foi originalmente publicado em Agosto de 2004.