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• 

  

  Cozinheiros de Mão Cheia

  Miguel, um longo mergulho na comida caseira

  Luís Octávio Costa (Texto)

  ,

  Nelson Garrido (Fotografia)

  e

  Teresa Pacheco Miranda (Vídeo)

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• 

  i-video

  Cozinheiros de Mão Cheia

  Taberna dos Cabrões: ossos, iscas e um chocalho quando há “gado novo”

  Alexandra Prado Coelho (Texto)

  ,

  Vera Moutinho (Vídeo)

  e

  Daniel Rocha (Fotografia)

• • Cozinheiros de Mão Cheia

    Palmira, a mestre de uma refeição aos Bocados

    José Augusto Moreira (Texto)

    e

    Adriano Miranda (Foto)

  • Cozinheiros de Mão Cheia

    António e a fama do Brasão, que corre todo o país

    José Augusto Moreira (Texto)

    e

    Adriano Miranda (Fotografia)

• 

  Cozinheiros de Mão Cheia

  Luísa, a menina do Caraças

  Luís Octávio Costa (Texto)

  ,

  Teresa Pacheco Miranda (Vídeo)

  e

  Nelson Garrido (Fotografia)

• 

  i-video

  Cozinheiros de Mão Cheia

  No Café Correia dá-se à refeição o tempo que ela merece

  Mara Gonçalves (Texto)

  e

  Vera Moutinho (Vídeo)

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• • 

    i-album

    Crónica

    A celebração basca do boi velho

    Aurélio Moreira

  • 

    Gastronomia

    Rodolfo Guzmán traz a cozinha de raiz do Peru ao Ocean

  • 

    i-album

    Reportagem

    Em Sernancelhe há boa sombra, boa castanha, bom lenho

    Luís Octávio Costa (Texto)

    e

    Teresa Pacheco Miranda (Fotografias e vídeo)

  • 

    Quiz

    Quais são os seus conhecimentos de gastronomia?

  • 

    i-album

    Fugas Seguir tópico

    Sete dias para descobrir o que se come nas regiões de Itália

    Fugas

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• 

  i-album

  Gastronomia

  No Ponto: económico de castanha, Vinhais

• 

  i-album

  Hotéis

  Hotéis de excelência? Quatro são portugueses

  Fugas

• • Agenda

    Sete ideias para sair esta semana

    Sílvia Pereira

  • Passeios

    Na Universidade de Aveiro há um roteiro que é uma aula de arquitectura

    Maria José Santana (Texto)

    e

    Adriano Miranda (Fotos)

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Especial gastronomia

Esconder

• 

  Peixe

  E se comermos peixe enquanto chove lá fora?

  Alexandra Prado Coelho

• • Peixe

    Quatro pratos de peixe para o Inverno

    Alexandra Prado Coelho

  • Pão

    Bélgica: esta biblioteca alimenta-se de massa-mãe de todo o mundo

    Mara Gonçalves

• 

  i-album

  Gastronomia

  Camarinhas, as pérolas do Atlântico que dão sabor e saúde

  José Augusto Moreira

• 

  Itália

  Trufas, os mistérios dos diamantes da floresta

  Alexandra Prado Coelho

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Estrelas Michelin

Esconder

• 

  Gastronomia

  Quantas estrelas trará a primeira gala Michelin em Portugal?

  José Augusto Moreira

• 

  Estreia à mesa de um Michelin

  E não é que isto é mesmo de comer?

  Aurélio Moreira

• 

  Estreia à mesa de um Michelin

  Desconstruções, interpretações e bigodes postiços

  Marco Vaza

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Compotas e doces

Esconder

• 

  Julieta: figos-da-Índia em terra de vinho

  Alexandra Prado Coelho

• 

  Licomda: os 50 doces de Daniela

  Luís Octávio Costa

• 

  Doces da Paulinha: o doce (mesmo de laranja amarga) nunca amargou

  Alexandra Prado Coelho

• 

  Malcriado: a malagueta que quer “dar pica a Portugal”

  Luís Octávio Costa

• 

  Memórias: histórias em frascos e tigelas de loiça

  Luís Octávio Costa

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Jardins Botânicos

Esconder

• • 

    i-album

    Jardim Botânico da UTAD

    Quando uma universidade brinca às escondidas com um jardim

    Renata Monteiro (Texto)

    e

    Paulo Pimenta (Fotos)

  • Jardim Botânico de Lisboa

    Dragões e imperadores numa “enciclopédia viva”

    Mara Gonçalves (Texto)

    e

    Rui Gaudêncio (Fotos)

• 

  i-album

  Jardim Botânico da Ajuda

  As árvores ensinam-nos a viajar

  Mara Gonçalves (Texto)

  e

  Rui Gaudêncio (Fotos)

• • Jardim Botânico de Coimbra

    Os tesouros do botânico cobrem uma encosta

    Camilo Soldado (Texto)

    e

    Nelson Garrido (Fotos)

  • 

    i-album

    Jardim Botânico do Porto

    Um jardim que divide dois mundos

    Daniela Carmo (Texto)

    e

    Nelson Garrido (Fotos)

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Viagens

Esconder

• 

  Reportagem Espanha Seguir tópico

  Soria, a província que já merecia um filme

  Victor Ferreira

• 

  i-album

  Gozo, a janela azul de Malta

  Andreia Marques Pereira (Texto)

  e

  André Rodrigues (Fotos)

• • Almaty: deixei o chapéu em casa, e agora?

    Humberto Lopes

  • Jutlândia, a Dinamarca por descobrir

    João Palma

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Cá dentro

Esconder

• 

  i-album

  Passeios

  Um castro anti-romanos com fantasmas da era industrial

  Alexandra Couto (Texto)

  e

  Paulo Pimenta (Fotos)

• 

  Tradição

  Janeiro de Cima, a aldeia que quer voltar a ouvir os teares cantarem

  Mara Gonçalves (Texto)

  e

  Nuno Ferreira Santos (Fotografia)

• 

  i-album

  Passeios

  No Sabor, o último rio selvagem deu lugar a lagos calmos

  Liliana Valente

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No Ponto

Esconder

• 

  Gastronomia

  Chouriça doce, Alfândega da Fé

  Fugas

• 

  Gastronomia

  Fogaça, Alcochete

  Fugas

• 

  Gastronomia

  Rebuçados de caramelo, Bouça-Cova

  Fugas

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Protagonista

Esconder

• 

  i-album

  De aldeias perdidas, ela traz tecidos de outro tempo

  Mara Gonçalves

• 

  i-album

  As águas não são todas iguais, palavra de water sommelier

  Daniela Carmo

• 

  O príncipe da Picaria tem 50 anos de Ernesto

  José Augusto Moreira

• 

  “Acredito muito que mudo o mundo”

  Luís Octávio Costa

• 

  i-album

  No pomar de romãzeiras, elas são as rainhas de copas

  Andreia Marques Pereira

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Hotéis

Esconder

• 

  i-album

  Reportagem

  A Ribeira à vista, um Porto à mão

  Luís Octávio Costa

• 

  i-album

  Um refúgio que também é uma galeria de arte a céu aberto

  Maria José Santana

• 

  Um moinho no meio do nada e uma mão-cheia de tudo

  Carla B. Ribeiro

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Fugas dos Leitores

Esconder

• 

  Um dia no paraíso escondido

• 

  Salamanca, cidade dourada

• 

  De Cusco a Machu Picchu

• 

  Meditação na Índia