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Andreia Marques Pereira

Jornalista

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Reportagem Alentejo

No “país das uvas”, bebemos vinho da talha (e não só)

A proposta é da Herdade do Rocim, que se une a vários parceiros da região: ser alentejano em Cuba. Ficamos a conhecer melhor o vinho “dos romanos”, que vive um renascimento.

Andreia Marques Pereira

25 de Agosto de 2023 1 coment�rios
Exclusivo Reportagem

Vamos comer Amesterdão (nos museus, nas ruas e à mesa)

Experimentámos o fine dining da cidade, provámos várias comidas de rua e tivemos um novo olhar sobre Van Gogh, Vermeer e outros grandes mestres a pintura. Regressámos de barriga cheia.

Andreia Marques Pereira

12 de Agosto de 2023 4 coment�rios
Exclusivo Reportagem Viagens

São Paulo, a constante mutante

São apenas três dias mal contados, o que quase não dá para um relance desta hidra de mil cabeças que é Sampa. Ficamos pelas tradicionais, com a clara noção de que aqui (quase) tudo é transitório.

Andreia Marques Pereira

05 de Agosto de 2023 2 coment�rios
Exclusivo Reportagem

Rodrigo Oliveira pôs um bairro periférico no roteiro gastronómico de São Paulo

No Mocotó, em Vila Medeiros, a cozinha nordestina deixou de ser vista como “pobre, feia, grosseira”. Teve uma estrela Michelin, porém “não quer ser o melhor do mundo, mas o melhor para o mundo”.

Andreia Marques Pereira

05 de Agosto de 2023 coment�rios
i-album

Exclusivo Gastronomia

A “nova” Esquina do Avesso é desafiante sem ser fine dining

Há um novo chef no restaurante de Leça da Palmeira para quem a cozinha portuguesa é uma cozinha global. Para a mostrar, Ricardo Dias junta pratos de bistrô a técnicas da alta cozinha.

Andreia Marques Pereira

01 de Agosto de 2023 coment�rios
i-album

Exclusivo Reportagem Nestas férias vou conhecer...

Nos Açores de Celorico da Beira, cabem Rhode Island e França

À ‘vó Mila’, nunca ninguém levou para fora. José Coelho afirma “This is my land.” Açores de Celorico é terra antiga, de lendas (milagres?) e história(s). Sobretudo, é terra de emigrantes.

Andreia Marques Pereira (Texto)
e
Paulo Pimenta (Fotografia)

27 de Julho de 2023 coment�rios
i-album

Exclusivo Reportagem Nestas férias vou conhecer...

Esta Cuba é do cante, do vinho de talha e de um tal Cristóvão Colon

Diz ser a “catedral do cante”, produz vinho à maneira dos romanos e reivindica ser o berço do verdadeiro Cristóvão Colombo. E por isso houve nome de Cuba nas Caraíbas.

Andreia Marques Pereira (Texto)
e
Rui Gaudêncio (Fotografia)

20 de Julho de 2023 1 coment�rios
i-album

Gastronomia

Asia Connection: o mundo asiático servido num gastrobar no Porto

Vamos das Filipinas à Índia, passamos pelo Japão, China e Coreia. O périplo pode variar, mas no novo Asia Connection é sempre sabor Oriente. E quando muda para bar, não é nada tímido na hora da dança.

Andreia Marques Pereira

16 de Junho de 2023 coment�rios
Exclusivo Viajantes

Daniel Rodrigues vai cruzar África em bicicleta eléctrica

Serão 14 mil km por 11 países. “Se é possível atravessar África em bicicleta eléctrica”, qualquer pessoa na Europa “pode ir para o trabalho com energia eléctrica”, diz o fotojornalista.

Andreia Marques Pereira

12 de Junho de 2023 6 coment�rios
Exclusivo Reportagem

No México, maravilhas da natureza: vamos pelos cenotes

Podem ser em caverna, semi-abertos, abertos e “antigos”. A vegetação pode abraçá-los, invadi-los ou ser substituída por estalactites. Os cenotes são uma experiência de maravilhas.

Andreia Marques Pereira

27 de Maio de 2023 coment�rios

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