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Casa de Chá da Boa Nova / Rui Paula, Leça da Palmeira
Alma / Henrique Sá Pessoa, Lisboa
Belcanto / José Avillez, Lisboa
Il Gallo d’Oro / Benoit Sinthon, Funchal
Ocean / Hans Neuner, Alporchinhos
The Yeatman / Ricardo Costa, Vila Nova de Gaia
Vila Joya / Dieter Koschina, Albufeira

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Encanto (José Avillez, Lisboa) NOVO
Kanazawa (Paulo Morais, Lisboa) NOVO
Kabuki (Paulo Alves, Ritz Lisboa) NOVO
Le Monument (Julien Montbabut, ​Monumental Palace, Porto) NOVO
Euskalduna Studio (Vasco Coelho Santos, Porto) NOVO

A Ver Tavira (Luís Brito, Tavira) 
Al Sud (Louis Anjos, Lagos) 
Cura (Pedro Pena Bastos, Lisboa) 
Esporão (Carlos Teixeira, Reguengos de Monsaraz) 
Vila Foz (Arnaldo Azevedo, Porto) 

100 Maneiras / Ljubomir Stanisic​, Lisboa
Eneko Lisboa / Eneko Atcha, Lisboa
Mesa de Lemos / Diogo Rocha, Viseu, Passos de Silgueiros
Epur / Vicent Farges, Lisboa
Fifty Seconds by Martin Berasategui, Lisboa
Vistas / Rui Silvestre, Sesmarias - VN Cacela, Algarve
A Cozinha /António Loureiro, Guimarães
Antiqvvm / Vitor Matos, Porto
Bon Bon / José Lopes, Carvoeiro
Largo do Paço - Casa da Calçada / Tiago Bonito, Amarante
Eleven / Joachim Koerper, Lisboa
Feitoria / (João Rodrigues até Abril, depois André Cruz)  Lisboa
Fortaleza do Guincho / Gil Fernandes, Cascais
G Restaurante / Óscar Gonçalves, Bragança
Gusto by Heinz Beck / Heinz Beck, Almancil 
Loco / Alexandre Silva, Lisboa
LAB by Sergi Arola / Sergi Arola, Penha Longa (Sintra) 
Midori / Pedro Almeida, Penha Longa (Sintra)
Pedro Lemos / Pedro Lemos, Porto
Vista / João Oliveira, Portimão
William / Luís Pestana, Funchal