Gastronomia

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Hotéis

Exclusivo para assinantes Uma noite no Esqina, um hotel com muitas artes dentro

Na Baixa de Lisboa, este hotel de quatro estrelas com ar descontraído pode ser o espaço ideal para beber um cocktail ao final do dia. E até ser surpreendido com uma exposição ou um concerto mais intimista.

Bárbara Wong (texto)
e
Francisco Romão Pereira (fotografia)

11 de Dezembro de 2019 coment�rios 12 partilhas
Gastronomia

Catorze chefs cozinham um megajantar de Natal solidário no Algarve

O dinheiro ganho com o jantar, para 600 pessoas, reverte para a Catraia, que acolhe menores em risco, e para a Associação Portuguesa de Paralisia Cerebral.

Fugas

10 de Dezembro de 2019 coment�rios 948 partilhas
Gastronomia

A chef três estrelas Michelin que eliminou a carne dos seus restaurantes

Dominique Crenn nem é vegetariana, mas diz estar a tentar a fazer aquilo que acha mais correcto para o planeta.

Susana A. Oliveira

09 de Dezembro de 2019 1 coment�rios 2717 partilhas
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Crítica

Exclusivo para assinantes Uma brasserie ao estilo parisiense que tem tudo para cantar de galo no Porto

Cocorico é uma brasserie com sotaque, que cruza o rigor da cozinha francesa com pratos e produtos de inspiração portuguesa.

José Augusto Moreira
e
Nelson Garrido

07 de Dezembro de 2019 coment�rios 53 partilhas
Gastronomia

O caminho doce de Francisco Moreira até à “maior fábrica de chocolate do mundo”

Na tv, ensina-nos as receitas dos Doces do Ofício, programa que acaba de estrear a segunda temporada. Há dias lançou o seu primeiro livro. Vive entre Portugal e a Bélgica, onde trabalha na Chocolate Academy. Para o jovem chef pasteleiro isto anda tudo perto do sonho. Para adoçar ainda mais, deixa-nos uma receita de fatias douradas.

Luís J. Santos

07 de Dezembro de 2019 coment�rios 595 partilhas
Natal

Um livro para o pai e outro para o amigo vegetariano

Um livro é sempre uma boa opção para prenda de Natal. Das artes da cozinha aos sabores dos queijos e azeites portugueses, dos mapas antigos aos menus reais, eis dez sugestões para ler e chorar por mais.

Alexandra Prado Coelho
e
Sandra Silva Costa

06 de Dezembro de 2019 coment�rios 25 partilhas
i-album

Lisboa

A cerveja da 8.ª Colina já é vizinha do Marquês de Pombal

A cervejeira artesanal abriu as portas da 8ª Marquês, um misto entre restaurante e bar de cerveja na Avenida Duque de Loulé, em Lisboa.

Rodrigo Nogueira

06 de Dezembro de 2019 coment�rios 355 partilhas
i-album

Lazer

Sete ideias para sair esta semana

Do Porto a Caminha, por Lisboa, Alentejo ou Algarve. Natal, circo e chocolate para dias que cabem numa imagem, numa ilusão ou numa bola de sabão. E mais boas ideias para ir dar uma volta.

Sílvia Pereira

06 de Dezembro de 2019 coment�rios 31 partilhas
Vinhos

Viseu saboreia os Vinhos de Inverno e põe tudo Tinto no Branco

Este fim-de-semana, literatura e vinhos unem-se no Solar do Vinho do Dão. Mas há também gastronomia, artesanato, música e diversões para os mais pequenos.

Fugas

06 de Dezembro de 2019 coment�rios 72 partilhas

Público

Gastronomia

Alimentação

Nem vegetarianos nem vegans. O que mais cresce em Portugal é a dieta flexitariana

Hotéis

Exclusivo para assinantes Uma noite no Esqina, um hotel com muitas artes dentro

Gastronomia

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Gastronomia

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Vinhos

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