Restaurantes

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Gastronomia

Houve “um antes e um depois do 25 de Abril” na alimentação a bordo dos bacalhoeiros

Festival que exalta a gastronomia de bordo arrancou esta sexta-feira, em Ílhavo, e viajará, depois, para a Murtosa. As ementas são preenchidas com as iguarias que alimentavam os homens da pesca.

Maria José Santana

08 de Novembro de 2019 coment�rios 377 partilhas
Opinião

Exclusivo para assinantes Não pestanejam

Adoptámos há pouco o estratagema de sondar os restaurantes onde nunca fomos, mediante o pedido de uma entrada de difícil execução. Se prestar, ficamos para jantar.

Miguel Esteves Cardoso

05 de Novembro de 2019 5 coment�rios 70 partilhas
Restaurantes

Guia Michelin: próximo ano será “excepcional” para gastronomia de Portugal e Espanha

Sevilha recebe, no próximo dia 20, gala onde serão divulgados os restaurantes distinguidos na edição de 2020 do famoso guia vermelho.

04 de Novembro de 2019 coment�rios 94 partilhas
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Reportagem

Cozinhados de conteúdo sólido, aromas de forno e de tacho

O cabritinho com arroz de carqueja chega à mesa numa assadeira e em dois alguidares, as tripas em púcara de barro vidrado. O tempo não altera a Cozinha do Martinho.

José Augusto Moreira

02 de Novembro de 2019 coment�rios 48 partilhas
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Restaurantes

Depois do sucesso em Espanha, Honest Greens apostam em Lisboa

Ementas ditadas pela estação, produtos não processados, muitas verduras. Os adeptos do “paleo” ou do veganismo podem vir a gostar dos restaurantes que fazem furor em Madrid e que se preparam para abrir em Portugal.

Victor Ferreira

24 de Outubro de 2019 1 coment�rios 153 partilhas
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Crítica Porto

Exclusivo para assinantes Antunes: comidas fartas, tradição e sabores tripeiros

Não há só pernil, tripas, bacalhau ou cabrito assado. Também a fresca pescada, a perdiz estufada, os rojões e o cozido constam da alargada oferta do restaurante do Porto.

José Augusto Moreira (Texto)
e
Anna Costa (Fotos)

19 de Outubro de 2019 1 coment�rios 203 partilhas
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Crítica

Exclusivo para assinantes O Testas sabe grelhar e vê nos olhos o gosto dos clientes

De costas para o mar de Vila do Conde mas de vocação marinheira, destacam-se os peixes grelhados no carvão de forma exemplar, com os mariscos, bacalhau e copiosas peças de carne como complemento.

José Augusto Moreira (Texto)
e
Nelson Garrido (Fotos)

12 de Outubro de 2019 1 coment�rios 1187 partilhas
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Gastronomia

À mesa com o abade de Priscos

Hermínio Costa recriou no restaurante Egoísta o mítico banquete servido ao rei D. Luís em 1887 na Póvoa de Varzim. E desta vez até incluiu o delicioso pudim.

José Augusto Moreira

05 de Outubro de 2019 1 coment�rios 242 partilhas
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Reportagem

O Nicolau já ladra no Porto

Brunches variados, panquecas, saladas, hambúrgueres, bowls, tostas abertas e cafés. O Nicolau estreia-se no Porto com uma ementa pensada para todas as horas do dia.

Maria João Mesquita (Texto)
e
Nelson Garrido (Fotos)

05 de Outubro de 2019 coment�rios 543 partilhas

Público

Restaurantes

Crítica Restaurantes

Exclusivo para assinantes O Lapa Lapa tem tudo para se agarrar aos hábitos da praia do Molhe

Gastronomia

Houve “um antes e um depois do 25 de Abril” na alimentação a bordo dos bacalhoeiros

Opinião

Exclusivo para assinantes Não pestanejam

Restaurantes

Guia Michelin: próximo ano será “excepcional” para gastronomia de Portugal e Espanha

Reportagem

Cozinhados de conteúdo sólido, aromas de forno e de tacho

Restaurantes

Depois do sucesso em Espanha, Honest Greens apostam em Lisboa

Crítica Porto

Exclusivo para assinantes Antunes: comidas fartas, tradição e sabores tripeiros

Crítica

Exclusivo para assinantes O Testas sabe grelhar e vê nos olhos o gosto dos clientes

Gastronomia

À mesa com o abade de Priscos

Reportagem

O Nicolau já ladra no Porto

Crítica Restaurantes Seguir tópico

Exclusivo para assinantes O Lapa Lapa tem tudo para se agarrar aos hábitos da praia do Molhe

Gastronomia

Houve “um antes e um depois do 25 de Abril” na alimentação a bordo dos bacalhoeiros

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Restaurantes

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Reportagem

Cozinhados de conteúdo sólido, aromas de forno e de tacho

Restaurantes

Depois do sucesso em Espanha, Honest Greens apostam em Lisboa

Crítica Porto Seguir t�pico

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Crítica

Exclusivo para assinantes O Testas sabe grelhar e vê nos olhos o gosto dos clientes

Gastronomia

À mesa com o abade de Priscos

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O Nicolau já ladra no Porto

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