Castas de Portugal, à conversa com António Graça
Portugal é um dos países do mundo com maior diversidade de castas. Um património único mas ainda mal conhecido e explorado que pode ser decisivo para enfrentar as alterações climáticas e abrir novos horizontes à vitivinicultura portuguesa. Neste evento do Portugal à Prova, o jornalista e produtor Pedro Garcias estará à conversa com António Graça. Autor de diversos trabalhos científicos sobre viticultura, enologia, climatologia e desenvolvimento sustentável, Graça trabalhou como enólogo de várias marcas de sucesso da empresa e criou o departamento Investigação e Desenvolvimento que hoje dirige na Sogrape.
- Com
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Pedro Garcias
Produtor de vinho no Douro
- Convidado
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António Graça
Director de Investigação e Desenvolvimento da Sogrape
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