André Magalhães e a cozinha portuguesa de África à China
Alexandra Prado Coelho e Miguel Pires conversam com o "taberneiro" da Rua das Flores, André Magalhães, sobre a forma como este explora as raízes da gastronomia de Portugal, das tabernas de Lisboa às influências do mundo. Os Pratos Limpos também são um podcast.
- Autores
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Miguel Pires
Site "Mesa Marcada"
- Convidado
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André Magalhães
Chef e sócio da Taberna da Rua das Flores
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