Entre a cozinha tradicional e o fine dining, onde ficamos?
Alexandra Prado Coelho e Miguel Pires discutem o que é cozinha tradicional e o que é fine dining, onde é que cada um faz sentido e como se podem complementar. Uma conversa que vai de Viseu à Arménia e que está disponível também em podcast. Fique atento ao passatempo Vinhos & Sabores 2021: Vamos oferecer cinco bilhetes duplos para o evento de 16 e 17 de Outubro, organizado pelo PÚBLICO e pela Grandes Escolhas, às primeiras cinco pessoas a preencher o nosso formulário durante o nosso directo.
- Autores
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Alexandra Prado Coelho
Jornalista
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Miguel Pires
Site "Mesa Marcada"
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