Eles são a nova geração da cozinha em Belo Horizonte

Leo Paixão é o rosto mais conhecido dos jovens chefs de BH, mas o trabalho criativo em torno dos sabores mineiros leva também as assinaturas de Bruna Martins, Caio Soter e Henrique Gilberto.

Foto
Bruna Martins tem dois restaurantes em BH: Birosca e Florestal Daniel Iglesias

Henrique Gilberto, Cozinha Tupis

Os leitores são a força e a vida do jornal

O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
Sugerir correcção
Comentar