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Michelin confirma mais uma estrela para Avillez: o vegetariano Encanto faz história. Há mais duas estrelas para Lisboa, duas para o Porto. Novidade: Portugal vai tornar-se independente de Espanha.
Portugal tem três representantes nos 100 melhores chefs do mundo: Henrique Sá Pessoa, José Avillez e o austríaco já muito algarvio Hans Neuner.
