Gastronomia

João Rodrigues estreia em Boticas “o primeiro restaurante itinerante” pelo país

Tabernas, casas, fortes, faróis, castelos. Ao longo do ano, o chef João Rodrigues andará em Residência pelo país, com um restaurante itinerante em “locais sui generis” e menus focados em cada região.

Exclusivo Entrevista

João Rodrigues anuncia dois novos restaurantes e os planos para o futuro, que já começa agora

Desde que anunciou a saída do Feitoria, em Abril, que o chef não pára. Na calha estão dois novos restaurantes, mais o projecto Residência, um conjunto de eventos itinerantes que devem ocupar restaurantes, tabernas e espaços de Norte a Sul do país. “Vamos para uma região e tentar explorar ao máximo o que ela tem para nos oferecer.”

Ciclismo

Director da Autoridade Antidopagem queixa-se de ameaças após suspensão da W52-FC Porto

António Júlio Nunes diz que família teve de ser colocada sob vigilância policial. Responsável publicou imagem de munição que terá sido deixada na caixa de correio.

Gastronomia

Ao fim de 13 anos, João Rodrigues deixa o restaurante Feitoria: é ”o começo de uma nova etapa”

Considerado um dos melhores chefs do país, manteve a estrela Michelin do Feitoria por mais de uma década, além de somar prémios e distinções. Agora, deixa as cozinhas do Altis. Com as mãos no seu Projecto Matéria, dedicado aos produtos e produtores portugueses, e os “olhos já no futuro”.

Exclusivo João Rodrigues

“Está na altura de reinventar os centros de saúde”

Enquanto não houver médicos de família em número suficiente para assegurar a cobertura de toda a população, cada centro de saúde deverá definir que serviços mínimos presta aos cidadãos, defende João Rodrigues.

Pratos Limpos

Será João Rodrigues o chef mais consensual de Portugal?

Gastronomia

Prémios Mesa Marcada: João Rodrigues imbatível, Rodrigo Castelo brilha e é o Destaque do Ano

O site de gastronomia Mesa Marcada anunciou o top 10 dos chefs e dos restaurantes do ano de 2021 e os prémios especiais, com novidades. O Velho Eurico volta a conquistar o prémio Mesa Diária.