A apple pie da minha mãe: é impossível não adorá-la

Levei anos a convencer a Maria João a deixar-me partilhar a receita da minha mãe, Diana. Ela aqui está - e, se eu for para o inferno por causa disso, fico muito arrependido.

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JOFF LEE/GETTY IMAGES

Toda a gente adorava a apple pie da minha mãe, Diana. Sem excepção. E adorando muitas vezes de joelhos, implorando a receita. Ela nunca a deu ninguém mas, antes de morrer, deu-a à Maria João, fazendo-a jurar que não a dava a ninguém.

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