Gastronomia
Na Ericeira, o ouriço-do-mar é “caviar”: há festival à mesa
Chamam-lhe “caviar de Portugal” e na Ericeira, afamada “Ouriceira”, prova-se como isso pode ser uma verdade afiada: Festival Internacional do Ouriço-do-mar, de 10 a 19 de Março, já em 7.ª edição.
