Reportagem

Bib Gourmand: os seis novos restaurantes Michelin em Portugal a preços acessíveis

Para além das estrelas, o famoso guia vermelho tem uma secção dedicada aos restaurantes que apresentam a “melhor relação entre preço e qualidade”. São casas com capacidade para proporcionar “um momento de prazer gastronómico por menos de 30 euros”. O menu português inclui agora seis novas propostas.

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Na Taberna Ó Balcão, Santarém Rui Gaudêncio
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Le Babachris, Guimarães Paulo Pimenta
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In Diferente, Porto Anna Costa
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Casa Chef Victor Felisberto, Abrantes Miguel Manso
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Saraiva’s, Lisboa Francisco Româo Pereira
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Solar do Bacalhau, Coimbra Adriano Miranda

Saraiva’s (Lisboa), Taberna Ó Balcão (Santarém), Casa Chef Victor Felisberto (Abrantes), o Solar do Bacalhau (Coimbra), In Diferente (Porto) e Le Babachris (Guimarães). Estas mesas são as novas entradas lusas noutra lista da Michelin, que está a ganhar cada vez mais importância.