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  Vinho do Porto

  Vinho do Porto obrigado a dupla rotulagem para responder ao mercado do Reino Unido

  Associação das Empresas de Vinho do Porto alerta que, nas novas regras, faltam “definições e esclarecimentos por parte da Comissão Europeia” que podem “comprometer a adesão das empresas”.

  Teresa Silveira
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  Restauração

  Cinquenta sessões de formação para bem servir vinho do Porto

  O Instituto dos Vinhos do Douro e Porto vai realizar 50 acções de formação em Novembro e Dezembro no programa “Saber servir, vender melhor”. O objectivo é capacitar profissionais do canal Horeca.

  Terroir
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  Economia

  Falua compra Quinta do Mourão e fica com 100 hectares no Douro

  Ao todo, a propriedade tem 77 hectares, dos quais 50 são de vinha. O grupo está agora em três regiões vitivinícolas e quer continuar a crescer no país.

  Clara Silva
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  Douro

  Ministra da Agricultura defende acordos plurianuais para estabilidade no preço da uva

  Maria do Céu Antunes defende a implementação de um modelo de acordos plurianuais entre os produtores e o comércio no Douro e dá o exemplo do acordo alcançado no sector da pesca, para a sardinha.

  Lusa
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  Vila Nova de Gaia

  O dia em que as Caves Cockburn’s juntaram o vinho do Porto à street art

  Junta-se o vinho do Porto aos artistas, mistura-se bem e temos competição: Gavin Renshaw (Tea One), George Chionis e Ra.So.Al foram os vencedores da terceira edição desta Street Art Competition.

  Fugas
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  Economia

  Dezanove autarcas pedem “atenção redobrada” do Governo para problemas do Douro

  O ‘Verão quente’ da região está a prolongar-se pelas primeiras semanas de Outono. Agora são os autarcas da Comunidade Intermunicipal do Douro a pedir à tutela “atenção redobrada” ao território.

  Ana Isabel Pereira

  e

  Lusa
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  Exclusivo Crónica Elogio do Vinho

  A arte de bem governar de Cavaco de Silva dava jeito ao Douro, ou não

  O problema do Douro é político (falta de decisão) e, acima de tudo, económico (desequilíbrio entre a oferta e a procura). E só me ocorre uma pessoa que seria capaz de o resolver.

  Pedro Garcias
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  Vinho do Porto

  Sensores nos cascos de vinho do Porto? Smartageing “lê” o vinho e envia mensagens aos enólogos

  O Smartageing, em “ensaio de validação”, quer apoiar a decisão no envelhecimento de Portos brancos. Dados sobre cor, aroma, temperatura, oxigénio, PH, etc., vão para o telemóvel do enólogo.

  Ana Isabel Pereira
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  Vinhos

  Um Porto fabuloso da Quinta das Carvalhas e a aula do mestre Pedro Silva Reis

  O líder da Real Companhia Velha apresentou um tawny 50 anos criado com o filho Tiago. É a cultura do vinho do Porto a seguir o seu caminho.

  Edgardo Pacheco