Gastronomia
Lezíria do Tejo: o que se come nas terras da Borda d’água?
A zona da Lezíria do Tejo acaba de ganhar uma carta gastronómica e um guia de restaurantes certificados – pretexto para partir à descoberta de uma região onde o que se come, do arroz ao touro bravo, às enguias, ao sável ou à lampreia, está, de uma forma ou outra, ligado à presença do rio. As terras dos campinos e dos arrozais estão a abrir-se cada vez mais ao turismo.
