Na prisão, tornou-se cozinheiro. Agora, é considerado um dos melhores pizzaiolos dos EUA

“A cozinha sempre foi o lugar onde eu podia sobreviver”, diz Mike Carter, chef da Down North Pizza, em Filadélfia. O restaurante tem por missão empregar pessoas depois de saírem da prisão.

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Mike Carter, 37, anos, agora chef executivo da Down North Pizza em Filadélfia dr
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