Reportagem
Da pitanga ao gaiado, a Madeira serve-se à mesa num hotel cheio de histórias
O restaurante Tipografia, do Castanheiro Boutique Hotel, no Funchal, iniciou com André Cruz, do estrelado Feitoria, uma série de jantares em torno dos produtos madeirenses.
Foto
Ouça este artigo
O cherne de 15 quilos pousado numa das bancadas do Mercado dos Lavradores, no Funchal, encantou André Cruz e fê-lo tomar imediatamente a decisão: seria esse o peixe que iria trabalhar no jantar da noite seguinte, no dia 29 de Julho, no restaurante Tipografia do Castanheiro Boutique Hotel.
Os leitores são a força e a vida do jornal
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
