Este cocktail custa 50 dólares em Washington. Porque vale tanto este “ouro líquido” do Watergate?
É um Manhattan do Kingbird, restaurante do hotel Watergate (esse mesmo). O crítico Tom Sietsema prova-o e tenta avaliá-lo, parte da tendência dos “prazeres sem culpa”. Entram trufas e foie gras.
Há pouco tempo passei pelo Watergate Hotel para comprovar se o seu restaurante valia uma recomendação para uma lista de locais perto do Kennedy Center, em Washington. Uma paragem no bar deixou-me a coçar a cabeça e levou-me a escrever no Twitter.