Na remota e gelada Antárctida já se criam e comem alfaces, rúcula e salsa
Projecto científico argentino permitiu instalar um módulo de produção hidropónica numa ilha onde só há pedregulhos e gelo. A primeira colheita foi há três meses e segue-se o cultivo de outras verduras.
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Lembra-se de quando o Matt Damon ficou Perdido em Marte e teve de cultivar batatas num ambiente hostil para conseguir sobreviver até que na Terra descortinassem como haviam de o fazer regressar? Pois bem, os argentinos estão a fazer algo semelhante um pouco mais perto de nós, na Antárctida. E com a vantagem de não terem de correr contra o tempo.
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