Em Matosinhos, um Seiva saudável e com sabor. Uma experiência bonita a qualquer refeição
Produtos de mercado e de origem vegetal, sabores e técnicas do mundo. Ainda jovem, David Jesus passou já por algumas das cozinhas mais emblemáticas das novas tendências da restauração
É a partir do mundo vegetal que o restaurante Seiva se propõe oferecer aos clientes “uma experiência bonita”. Uma ideia que vai bem também com a localização, na marginal de Leça da Palmeira, ar de maresia, mesmo em frente à Piscina das Marés, uma das obras emblemáticas do catálogo do arquitecto Siza Vieira, recentemente alvo de obras de restauro e melhoramento da envolvente.