Reportagem
Exclusivo para assinantes Por mar e por terra pescamos no festival onde o atum é rei
Na segunda edição do Festival da Rota do Atum, em Porto Santo, este animal é rei durante vários dias. Fomos pescá-lo na embarcação desportiva em alto mar, mas devolvemo-lo à água. Em terra firme, conversámos com vários chefs, experimentámos os pratos confeccionados por eles, assistimos a workshops. Para o ano há mais.
