Reportagem
Restaurantes
Nesta Oficina do Porto, o rissol é a matéria-prima
O prato principal são rissóis no forno. O objectivo da Oficina dos Rissóis é mostrar que com matéria-prima de qualidade, e um pouco de criatividade, a simplicidade pode ser saborosa. Aqui, “cada rissol é um prato”.