Entrevista

Ana Bravo: Comer “deve ser um acto de amor por nós próprios”

No seu sétimo livro, a nutricionista defende um “regresso às origens”, onde comer era um “prazer” e não “mais uma tarefa”.

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Ana Bravo é nutricionista há 16 anos e autora de sete livros DR

Da infância em Trás-os-Montes, Ana Bravo guarda memórias do “cheiro a hortelã” e da “verdadeira comida”, que vem da “terra para o prato”. Há 16 anos que guia a nutrição pelo seu coração, sempre à procura do equilíbrio. Esta sexta-feira, dia 20 de Março às 17h, apresenta, em directo no Instagram, o seu sétimo livro Nutrição com Coração, editado pela Arena. O evento digital está integrado na iniciativa #FicoemCasaaLer do grupo editorial Penguin Random House.