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Soria fria, soria pura: berço de poetas, de cogumelos e do Douro
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Soria é um paraíso para caminhadas e montanhistas. É nome de província em Castela e Leão, e nome de cidade que é a capital dessa mesma província. Um destino turístico procurado anualmente pelos cogumelos e pelas trufas. Berço do rio Douro e terra amada de poetas relevantes como Antonio Machado. Serve uma gastronomia de carácter campestre, que se tem reinventado com requinte. A história da região está marcada pelo cerco romano de Numância, que fica ali às portas da cidade. E cruza-se com Portugal ali e acolá. Tudo isto é o mote para uma reportagem na Fugas.
