Nuno Alvim

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Megafone

De onde vem a palavra vegetariano?

O Dia Mundial do Vegetarianismo assinala-se a 1 de Outubro. Sabias que Pitágoras foi um dos primeiros proponentes do vegetarianismo clássico?

Nuno Alvim

01 de Outubro de 2019 3 coment�rios 1250 partilhas
Megafone Legislativas 2019

O lombo de porco da Assunção Cristas

Se os portugueses só estão a pagar um terço do custo real da carne de porco e do leite, então quem paga os outros dois terços? Uma vez que esta redução no preço verdadeiro é operada por intermédio de subsídios europeus distribuídos pelos agricultores, a resposta é: os contribuintes.

Nuno Alvim

23 de Setembro de 2019 3 coment�rios 1211 partilhas
Megafone

Um reitor para o futuro: sobre o fim da carne na Universidade de Coimbra

A UC não proibiu os seus estudantes de comer carne de vaca, o que podem perfeitamente ainda fazer nas suas casas ou em restaurantes, tendo-se limitado apenas a vedar esse alimento nas suas cantinas, decisão essa que foi motivada por um consenso existente ao nível dos principais comités científicos internacionais e entidades ambientalistas.

Nuno Alvim

20 de Setembro de 2019 24 coment�rios 3311 partilhas
Megafone

Uma cornada, a fractura e o abate: o Xeque-Mate das touradas

Nessa noite de mais um bestial espectáculo de submissão violenta de vários animais à superioridade e bestialidade humana, quatro forcados e dois cavaleiros ficaram feridos, um cavalo “teve” que ser abatido devido aos seus ferimentos e, claro, vários touros foram ritualmente chacinados.

Nuno Alvim

11 de Julho de 2019 75 coment�rios 13188 partilhas
Megafone

O leite precisa de resgate?

A verdadeira campanha informativa seria uma que reconhecesse que o leite é um tipo de alimento que, não obstante o seu bom aporte nutricional e certos benefícios associados, apresenta também possíveis riscos para a saúde.

Nuno Alvim

27 de Junho de 2019 6 coment�rios 403 partilhas
Megafone

Os “rural-galvanizados” que comem tudo menos alface

Para Miguel Sousa Tavares, os “urbano-depressivos” representam, generalizadamente, quem segue uma alimentação vegan, é alienado da natureza porque não caça nem come animais e vota no PAN ou noutro partido ecologista. Não há vegetarianos que votem no PS. E todos os que votam no PSD vivem no campo.

Nuno Alvim

28 de Maio de 2019 7 coment�rios 3372 partilhas
Megafone

A importância de ser-se Greta, para além de se fazer greve

No nosso dia-a-dia, temos que saber reconhecer o importante papel de cada um de nós, na nossa esfera de acção individual. Não basta exigirmos que os outros mudem por nós. A mudança tem que começar connosco.

Nuno Alvim

21 de Maio de 2019 coment�rios 611 partilhas
Megafone

No matadouro: uma classe trabalhadora invisível

O trabalho dos funcionários de matadouros está associado a uma das maiores incidências, no mundo laboral, de acidentes e lesões contraídas no trabalho, de problemas de saúde e trauma psicológico.

Nuno Alvim

06 de Março de 2019 3 coment�rios 787 partilhas
Megafone

A pensar em investir? Boas razões para apostar no mercado vegano

A alimentação vegana tem ganho cada vez mais adeptos por todo o mundo, não sendo Portugal excepção, onde seriam pelo menos 60.000 aqueles que seguiam o veganismo em 2017.

Nuno Alvim

19 de Fevereiro de 2019 coment�rios 530 partilhas
Megafone

As nossas escolhas alimentares: as acções são o nosso futuro

Cada ida ao supermercado, cada item que retiramos da prateleira e cada garfada podem ser momentos de reflexão. Porque aquilo que comemos não apenas nos define, como também define o futuro do planeta e daqueles que nos rodeiam.

Nuno Alvim

18 de Outubro de 2018 coment�rios 307 partilhas

Público

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De onde vem a palavra vegetariano?

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