Conheça os melhores ingredientes para alimentar o microbioma intestinal

Os estudos mostram que os nossos micróbios intestinais transformam os alimentos que ingerimos em milhares de enzimas, hormonas, vitaminas e outros metabolitos que influenciam tudo, desde a nossa saúde mental e sistema imunológico até à nossa probabilidade de ganhar peso e desenvolver doenças crónicas.

Foto
Adicionar vários vegetais ao refogado e comer mais nozes, sementes, feijões e grãos é bom para o microbioma Nelson Garrido/Arquivo

A cada garfada que levamos à boca estamos a alimentar milhões de bactérias, vírus e fungos que vivem dentro do nosso intestino. Mas será que estamos a alimentá-las com os alimentos certos?

Sugerir correcção
Ler 3 comentários