Um branco salino e salivante do Alentejo

Um vinho vivo e enxuto que deixa a boca a salivar. Luminosidade, irreverência e até poesia.

Foto
Este branco é a cara de Anna Jorgensen, a jovem que lidera a enologia e a gestão de Cortes de Cima DR

Perante um bacalhau confitado, um amigo meu, provador exímio, levou o copo de vinho branco ao nariz e disparou: “É dos Açores”. Mais tarde fez o mesmo com um tinto e atirou: “É da Bairrada”.

Os leitores são a força e a vida do jornal

O contributo do PÚBLICO para a vida democrática e cívica do país reside na força da relação que estabelece com os seus leitores.Para continuar a ler este artigo assine o PÚBLICO.Ligue - nos através do 808 200 095 ou envie-nos um email para assinaturas.online@publico.pt.
Sugerir correcção
Comentar