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Pedro Garcias

Produtor de vinho no Douro

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Exclusivo Opinião VINHOS - CRÓNICA

Em França há fogo nas vinhas e em Portugal é a justiça que arde

Não foi a primeira vez que os viticultores das regiões mais a norte de França, como Champanhe e Borgonha, tiveram que recorrer ao fogo para lutar contra a geada. Na verdade, começa a ser quase uma rotina. As alterações climáticas estão a desencadear eventos climáticos cada vez mais extremos um pouco por todo o lado, o que torna a cultura da vinha – bem como outras culturas – cada vez mais imprevisível.

Pedro Garcias

16 de Abril de 2021 1 coment�rios 774 partilhas
Exclusivo Crónica Vinicultura

Madeira, um vinho com lugar entre os melhores do mundo

Há dois grandes vinhos fortificados portugueses: o Porto e o Madeira. São ambos extraordinários, mas muito diferentes entre si. O Madeira tem características que o tornam quase eterno.

Pedro Garcias

09 de Abril de 2021 2 coment�rios 20 partilhas
Exclusivo Crónica Vinhos

Ninguém despeja as suas cinzas numa vinha a perder de vista

Por cá, os “quintais” de vinha, sejam as curraletas do Pico ou os socalcos históricos do Douro, ainda são pouco valorizados. Tirando umas poucas excepções, ter uma vinha velha soa mais a calvário do que a privilégio. A ilusão ainda sopra a favor da vinha grande, de preferência com rega e bem nutrida de herbicidas.

Pedro Garcias

02 de Abril de 2021 1 coment�rios
Exclusivo Crónica

António Oliveira, um génio da bola que também faz bons vinhos

Escrevo sobre António Oliveira porque este homem também faz vinho - escrevi esta crónica antes de saber que ia ser o candidato do PSD à câmara de Gaia. É produtor no Dão e no Douro, onde, em 2015, comprou a Quinta da Manuela, em Barqueiros, Mesão Frio. Os vinhos levam o seu nome.

Pedro Garcias

26 de Março de 2021 3 coment�rios 60 partilhas
Exclusivo Opinião Vinhos

Uma ministra desaparecida no país do velho aliado inglês

E eu, ingénuo, à espera que lançassem já qualquer programa de apoio à modernização da agricultura, com estímulos para a tornar mais verde e sustentável...

Pedro Garcias

19 de Março de 2021 coment�rios
Exclusivo Vinhos

Uma prova de vinhos velhos portugueses com algumas desilusões e uma mão-cheia de tintos admiráveis

O crítico João Paulo Martins organizou uma prova de vinhos tranquilos portugueses das décadas de 70, 80 e 90 do século passado. Não foi nenhum teste à capacidade de envelhecimento do vinho português, mas deu para perceber uma vez mais que o leque de vinhos longevos e bons continua muito curto.

Pedro Garcias

12 de Março de 2021 coment�rios 40 partilhas
Exclusivo Crónica

Os vinhos portugueses são os melhores do mundo e a minha terra é a mais pura e bondosa do país

Eu devia aproveitar este espaço para escrever sobre o que realmente interessa: para repetir que o Barca Velha é o melhor vinho do mundo, que os brasileiros nunca beberam um vinho tão bom como o Pêra-Manca, que Portugal faz os melhores vinhos do mundo.

Pedro Garcias

05 de Março de 2021 10 coment�rios 1110 partilhas
Exclusivo Opinião

Pensei em destruir a estátua de Diogo Cão, mas acho preferível esvaziar uma cuba de 50 mil litros de um produtor que detesto

Não sei se devo escrever ou não sobre os seus vinhos. Alguns são bons, mas se os provar e pontuar não estarei a ser cúmplice do seu racismo e homofobia? Pergunta o leitor: o que é que o vinho tem a ver com o produtor? Tem tudo.

Pedro Garcias

26 de Fevereiro de 2021 29 coment�rios 28 partilhas
Exclusivo Crónica Vinhos

Sorria e beba vinho: com sorte, pode viver até aos 117 anos

Lucile Randon, conhecida como a irmã Andrée, celebrou o seu aniversário com champanhe, vinho tinto e vinho do Porto.

Pedro Garcias

19 de Fevereiro de 2021 2 coment�rios
Exclusivo Perfil

Flávio Alves, o oftalmologista que encontrou no vinho do Porto a sua doce obsessão

É um coleccionador tardio - “o primeiro vinho que me soube bem foi o Dão Meia Encosta” - e hoje tem uma colecção de mais de sete mil garrafas, duas mil das quais de vinho do Porto.

Pedro Garcias (Texto)
e
Nelson Garrido (Fotos)

12 de Fevereiro de 2021 2 coment�rios 2 partilhas

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