É o álcool que impede o vinho de se beber e vender muito mais

À era do Mateus Rosé poderá suceder-se a era do Nozé : No alcohol, Zé! Porque não vinhos velhos sem álcool? Porque não vinhos verdes sem álcool? Porque não vinhos do Porto sem álcool?

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"Assim como há excelentes perfumes sem álcool, também um dia haverá excelentes whiskies sem álcool." Maria João Gala
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Este ano tenho estado a beber, com sede e agrado, os vinhos sem álcool feitos pela José Maria da Fonseca: um branco, um rosé e um tinto.

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