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Entre as "melhores fotografias de comida do mundo", uma sabe a Alentejo

O cenário de uma das fotos vencedoras é a capela no Paço do Morgado de Oliveira, onde António Maçanita faz os vinhos Fita Preta.

Pink Lady® Food Photographer of the Year (vencedor na zona EUA) David Sawyer
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Pink Lady® Food Photographer of the Year (vencedor na zona EUA) David Sawyer

A fotografia mostra um dos vendedores de algodão-doce que o fotógrafo britânico Jon Enoch conheceu e fotografou na periferia oeste de Mumbai, na Índia, enquanto exibiam as suas guloseimas coloridas. O retrato ganhou o prémio geral do Pink Lady Food Photographer of the Year 2023, a principal celebração mundial da arte da fotografia e filme de alimentos.

Os vencedores das 36 categorias foram anunciados pela chef, autora e apresentadora de televisão, Nadiya Hussain em Londres, a 16 de Maio de 2023, tendo concorrido milhares de fotografias provenientes de 65 países.

Entre os diversos vencedores — fotografias que dão a volta ao mundo — encontra-se um momento captado pelo norte-americano David Sawyer na capela do palácio, no Paço do Morgado de Oliveira, a dez quilómetros de Évora, onde António Maçanita faz os vinhos Fita Preta. "A beleza que o edifício transmitia ao início da noite obrigou-me a captar a sua pura serenidade", descreve o autor.

"Pink Lady continua a contar as histórias de alimentos mais importantes do mundo enquanto nos ajustamos novamente a um novo normal. Guerra na Europa, mudança climática, inflação crescente, tudo a ser enfrentado", comentou Phil Turnbull, CEO da APAL, proprietária da Pink Lady. "Mas, ao mesmo tempo, continuamos a crescer, a colectar alimentos, a cozinhar, a comer, a comemorar e a festejar. Todos os anos, as incríveis imagens vencedoras agem como testemunhas da centralidade da comida em todas as culturas e em todos os povos do mundo”, acrescentou.

O fotógrafo português André Boto recebeu uma menção no Prémio Inovação (conquistado por Elisa Villa​) pela composição Vermelho. “A ideia era representar objectos fatiados que não costumam ser cortados, como uma mesa, um copo, uma colher e um garfo”, diz Boto. “Tudo nesta imagem foi cortado e pintado de vermelho antes da sessão. A composição final é como se uma faca tivesse atravessado todos os objectos, cortando-os ao meio.”

A exposição dos finalistas de 2023 estará patente na Royal Photographic Society, em Bristol, Inglaterra, de 20 de Maio a 11 de Junho.

Prémio geral e vencedor da categoria Street Food
Prémio geral e vencedor da categoria Street Food Jon Enoch
Fotografia vencedora da categoria Bring Home the Harvest
Fotografia vencedora da categoria Bring Home the Harvest Khanh Phan Thi
Fotografia vencedora da categoria Champagne Taittinger Food for Celebration
Fotografia vencedora da categoria Champagne Taittinger Food for Celebration Jonas Borg
Fotografia vencedora da categoria Champagne Taittinger Wedding Food Photographer
Fotografia vencedora da categoria Champagne Taittinger Wedding Food Photographer Isabelle Hattink
Fotografia vencedora da categoria Claire Aho Award for Women Photographers
Fotografia vencedora da categoria Claire Aho Award for Women Photographers Carla Sutera Sardo
Fotografia vencedora da categoria Errazuriz Wine Photographer of the Year
Fotografia vencedora da categoria Errazuriz Wine Photographer of the Year Thierry Gaudillère
Fotografia vencedora da categoria Errazuriz Wine Photographer of the Year
Fotografia vencedora da categoria Errazuriz Wine Photographer of the Year Oscar Oliveras
Fotografia vencedora da categoria Errazuriz Wine Photographer of the Year
Fotografia vencedora da categoria Errazuriz Wine Photographer of the Year Adrian Chitty
Fotografia vencedora da categoria Food at the Table
Fotografia vencedora da categoria Food at the Table Jesslyn Jocom
Fotografia vencedora da categoria Food for the Family
Fotografia vencedora da categoria Food for the Family Catherine Falls
Fotografia vencedora da categoria Food in the Field
Fotografia vencedora da categoria Food in the Field Felipe Pizano
Fotografia vencedora da categoria Food Influencer
Fotografia vencedora da categoria Food Influencer Indu Vishwanath Singh
Fotografia vencedora da categoria Food Stylist Award
Fotografia vencedora da categoria Food Stylist Award Keiron George e Frankie Turner
Fotografia vencedora da categoria Hotel Art Group Cream of the Crop
Fotografia vencedora da categoria Hotel Art Group Cream of the Crop Susan Astor-Smith
Fotografia vencedora da categoria Marks & Spencer Food Portraiture
Fotografia vencedora da categoria Marks & Spencer Food Portraiture Cara Cormack e Alice Ostan