Kopke

Douro

126 (em uvawineshop.com)

Manuel Carvalho

Desde que o enólogo Carlos Alves tomou conta do destino dos Porto do grupo Sogevinus, a qualidade dos Colheitas de marcas como a Kopke tornou-se referência obrigatória. Já o eram, claro, porque no essencial estes vinhos fazem parte do longo legado da empresa. Mas o seu acompanhamento e aprimoramento ao longo da vida garantiram-lhes uma identidade na qual aparece sempre a elegância e a frescura. Neste 1981, não são os aromas que impressionam, embora mereçam nota de destaque pela sua subtileza, com notas de figo seco e especiaria a destacarem-se. Na boca, porém, revela toda a sua classe, com um belo balanço e uma nota final de secura fresca e límpida.