Opinião

O limão é o herói menosprezado do Verão português mas sem ele não há refrescos que refresquem

Eu sou um entusiasta e um optimista, mas, no caso dos limões, depois de uma vida inteira de luta, abro uma excepção: acho que é uma batalha perdida. Acho que vamos continuar a desprezar uma das bases fundamentais da nossa cozinha e da nossa vida quotidiana.

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Mal começa o bom tempo fico de coração destroçado quando passo pelos campos cheios de limoeiros, com os ramos a deixar cair limões para a estrada, para os pneus fazerem limonada.