Viva a parcimónia

A palavra cultura não pode ser usada como uma desculpa pseudo-profunda para dizer que é difícil mudá-la e assim acabar-se por não fazer nada.

É extraordinária a rapidez e facilidade com que o ser humano se adapta. Há três meses apenas deixei de pôr sal na comida. Custou-me muito ao princípio e pensei que não ia conseguir mas passaram três meses e já estou habituadíssimo — e contente.

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