Duas décadas não chegam para fazer história, mas como a memória é curta poucos se lembram que nem sempre os vinhos brancos foram dominantes na região dos Vinhos Verdes. E se a situação se inverteu rapidamente, os tintos da casta Vinhão mantêm-se como um fenómeno de resistência que apaixona os locais. Vinhos de perfil difícil, verdadeiros casos de amor ou ódio, que alguns produtores teimam em levar muito a sério, como é o caso da Adega dos Leões, onde a tradição tem uma guardiã muito especial.