Agricultores, marinheiros ou pára-quedistas reformados. Mitologia e folclore da Finlândia. Juntar e fotografar. É esta a receita seguida por Riitta Ikonen (Finlândia) e Karoline Hjorth (Noruega), no projecto "Eyes as Big as Plates". O projecto resulta de uma residência artística, na Noruega, em Maio de 2011. Nessa altura, foi feita a primeira parte deste projecto, na qual idosos eram fotografados. A segunda parte introduziu o tema da mitologia e do folclore. Depois de exibições na Noruega, na Finlândia e no Japão, o projecto vai "mudar-se" para Nova Iorque, mantendo o conceito, mas mudando os protagonistas: serão os idosos nova-iorquinos a posar para a câmara.