Gastronomia
José Avillez conquista estrela Michelin no Dubai com a sua Tasca
O reconhecimento, diz Avillez, é “muito bom para a cozinha portuguesa e para o nome de Portugal”. Polvo à lagareiro, amêijoas à Bulhão Pato, ceviche algarvio ou Bacalhau à Gomes de Sá podem ser apreciados nesta Tasca, que abriu há três anos no hotel Mandarin Oriental Jumeira.
