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Carina Fonseca

Jornalista

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Bares

No Porto, o Ensaio Café faz play no Stop

O Centro Comercial Stop, repleto de salas de ensaios, no Porto, acaba de ganhar um café aberto a concertos e exposições. O objetivo é promover o encontro e a partilha entre artistas independentes.

Carina Fonseca (texto)
e
Paulo Pimenta (fotografia)

28 de Abril de 2026 coment�rios
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Exclusivo Reportagem Bem-estar

Adrenalina em duas rodas é fazer spinning com banda ao vivo

Homens e mulheres a pedalar em cerca de 70 bicicletas fixas, de frente para o instrutor e para uma banda: é uma aula de spinning, mas também é um concerto. Acontece uma vez por mês, no Porto.

Carina Fonseca
e
Paulo Pimenta

04 de Março de 2026 coment�rios
Exclusivo Coimbra

A longa caminhada de Fernando Castelo Branco até aos gelados de autor

E um gelado restabelecedor para descontrair das agruras do Inverno? De engenheiro geólogo e professor a mestre gelateiro, Fernando Castelo Branco cria doçuras frescas nas suas gelatarias Doppo.

Carina Fonseca

24 de Fevereiro de 2026 coment�rios
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Enoturismo

A arte da harmonização, do vinho à escultura, no Solar das Bouças

O Solar das Bouças, em Amares, equilibra a produção vinícola (a caminho de se tornar 100% biológica) com uma vertente de alojamento a expandir e valiosas obras artísticas. Toda a quinta é uma galeria.

Carina Fonseca (texto)
e
Anna Costa (fotografia)

18 de Dezembro de 2025 coment�rios
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Exclusivo Restaurantes

Porto: no Boteco Bombarda há comida de forno e de travessa, como a das nossas avós

No Brasil, boteco significa tasco, mas este restaurante portuense, de tasco, só tem o nome – e os petiscos, que saem durante a tarde. É comida tradicional portuguesa, pela mão da chef Paula Peliteiro.

Carina Fonseca (texto)
e
Nelson Garrido (fotografia)

10 de Dezembro de 2025 coment�rios
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Exclusivo Gastronomia

Hoje há cozido à portuguesa

Mal o frio se faz sentir, o cozido à portuguesa regressa à mesa e aos restaurantes. Uma receita simples, que junta numa mesma travessa vários tipos de carne, enchidos, legumes, arroz e muito sabor.

Bárbara Wong
,
Carina Fonseca
,
Inês Duarte de Freitas
e
Rita Caetano

06 de Dezembro de 2025 coment�rios
i-album

Exclusivo Reportagem

A chef estrelada Rita Magro recomeça no Atrevo

A mais jovem chef a receber uma estrela Michelin, em Portugal, conquistou o tão almejado galardão para o Blind, ao lado do chef Vítor Matos, e saiu. Mudou-se para o Atrevo, onde prepara nova carta.

Carina Fonseca
e
Nelson Garrido

05 de Dezembro de 2025 coment�rios
Exclusivo Entrevista

Rafaela Ferraz: “Todas as capelinhas, igrejas e cemitérios têm interesse”

A autora do livro Portugal de Morte a Sul debruça-se sobre o corpo sepultado, o corpo santo e o corpo classificado, fazendo corresponder a cada um visitas a cemitérios, igrejas, santuários e museus.

Carina Fonseca (texto)
e
Paulo Pimenta (fotografia)

01 de Novembro de 2025 coment�rios 26 partilhas
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Exclusivo Património

Apreciar a vida em passeios de morte

No fim-de-semana que se assinala o Dia de Todos os Santos, a proposta é visitar lugares onde o corpo humano desprovido de vida está presente.

Carina Fonseca (texto)
,
Paulo Pimenta (fotografia)
e
Nuno Ferreira Santos (fotografia)

01 de Novembro de 2025 coment�rios 30 partilhas
Exclusivo Reportagem Passeios

Porto: o fabuloso destino do Bonfim

Já foi sinónimo de industrialização urbana; morada de brasileiros de torna-viagem, com os seus palacetes; eleito um dos bairros mais cool do mundo. Eis o Bonfim, num circuito cheio de novidades.

Carina Fonseca (texto)
e
Paulo Pimenta (fotografia)

04 de Outubro de 2025 coment�rios 75 partilhas

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