Família Amorim

Tinta Amarela, Tinta Roriz e Vinha Centenária (field blend)

Douro

14,5%

150 (PVP recomendado)

95

Ana Isabel Pereira

É um tinto complexo e elegante, fresco, com fruta viva, num corpo robusto, mas bem cuidado. No nariz, dá-nos fruta silvestre alegre e diversa, mesclada com notas aromáticas de bosque, também elas variadas, entre o floral e o lado mais arbustivo dos socalcos durienses. Em boca, tem estrutura, é musculado e denso, fresco e elegante, e tem madeira invisível (muito, muito discreta), especiaria subtil e final longo e fumado. O ano de 2023 (produção, mas também frescura e elegância), mas também as possibilidades que a nova adega trouxe aos enólogos da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo contribuíram, de forma indelével, para a finesse deste vinho. Mirabilis é sempre a procura do melhor, na vinha e na adega, neste caso, com uma selecção do que entrará no lote final “barrica a barrica”. Neste 2023, entrou uma Tinta Roriz, que não estava destinada a Mirabilis, mas que era boa demais para não entrar no lote, e que, juntamente com a Tinta Amarela, veio aportar outra frescura ao vinho. Depois de 12 meses em carvalho francês (três partes em diferentes cascos e volumes), 30 dias em cubas de cimento cru permitiram uma integração mais subtil das diferentes componentes e deram outra textura ao conjunto final. Robusto, elegante e com identidade própria.