Vinha do Lado Tinta Caiada 2020
Produtor
João Portugal Ramos
Castas
Tinta Caiada
Região
DOC Alentejo
Grau alcoólico
14%
Preço (euros)
32,99
Pontuação
94
Autor
Ana Isabel Pereira
Notas de prova
Tinta Caiada é o nome que dão ao Bastardo no Alentejo. E este vinho é um regresso a uma referência que esteve interrompida durante 15 anos. João Portugal Ramos foi o primeiro a engarrafar um 100% Tinta Caiada, em 1998, quando o seu foco eram os monocastas. Hoje, o produtor chama-lhes vinhos de parcela. Este interessante tinto vem da Vinha do Lado, de um fornecedor de uvas e onde foi preciso deitar uvas ao chão (fazer monda) e já tem dois anos de garrafa. Cor profunda, nariz de fruta e floresta, com cogumelos e trufas, e toque especiado. Na boca, taninos que abraçam, uma imensa frescura — a Tinta Caiada é uma uva que amadurece bem, conservando acidez — e um final longuíssimo e fumado. Pelas suas características e em cenário de mudança climática, esta variedade, que hoje representará 1% da vinha do Alentejo, pode bem vir a ser mais plantada.
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