É Um Restaurante — e são 15 vidas que recomeçam

A associação Crescer apresenta nesta quinta-feira em Lisboa o restaurante que é (também) um projecto de reintegração no mercado de trabalho de pessoas que estiveram em situação de sem-abrigo.

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Pedro Fazeres

Últimos ajustes, últimos testes, limpezas, nervoso de última hora. Quando o PÚBLICO visita É Um Restaurante, uns dias antes da festa de inauguração – que acontece esta quinta-feira, a abertura ao público será dia 1 (só jantares, por enquanto) –, a equipa está concentrada naquele que será, finalmente, o grande momento.