Insula Verdelho 2019
Produtor
Insula Vinus (Paulo Machado)
Castas
Verdelho
Região
IG Açores
Grau alcoólico
13%
Preço (euros)
30 (PVP recomendado)
Pontuação
92
Autor
Ana Isabel Pereira
Notas de prova
De uvas maioritariamente da costa Sul do Pico, da zona de S. Mateus. Amarelo, da cor dos vinhos quando chove no Verão na ilha, ao nariz chega-nos aquele lado de pólvora que denuncia o terroir e ligeiras notas tropicais. Na boca tem sal q.b., frescura e uma cremosidade muito interessante. Complexo, como manda a idade que já carrega, e leve apesar dela. Final longo. Resulta de dois mostos, duas fermentações distintas: as primeiras prensas em cubas de inox verticais e as outras em cubas deitadas e em barricas de carvalho francês. 3.337 garrafas, lançadas em 2023.
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