Dona Matilde Vinha do Pinto 2021
Produtor
Quinta Dona Matilde
Castas
Field blend (vinha velha)
Região
Douro
Grau alcoólico
14,5%
Preço (euros)
50
Autor
Edgardo Pacheco
Notas de prova
Para os devidos efeitos, a marca Vinha do Pinto, da Quinta Dona Matilde, ficará para a história como o primeiro vinho do Douro na categoria Reserva (nível II do IVDP) que não passa por barrica. Foi assim em 2019 e é assim agora com a nova colheita de 2021. Não é que a família Barros tenha algum preconceito com as barricas. Longe disso. Mas, neste caso, pretende que os consumidores sintam a riqueza e a complexidade das uvas de uma vinha do Douro com mais de 90 anos, sem qualquer interferência da madeira. Donde, temos notas de frutos, de bosque e de ervas aromáticas. Na boca, destaque para a mineralidade e o carácter vegetal. Tinto guloso e didáctico.
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