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Azeite, vinho e o efeito WTF

Histórias sobre vinha e vinho, e um olhar atento ao que se passa no vinho do Mundo, numa newsletter de José Augusto Moreira.

Nestes tempos de clamor por causa do preço do azeite, convém não perder de vista que também o vinho é um dos elementos fundacionais de um estilo de vida e sistema de alimentação, que nas últimas décadas foram consagrados como a dieta mediterrânica.

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