Cascale Síria 2021

Produtor

Casca Wines

Castas

Síria

Região

Beira Interior

Grau alcoólico

11 por cento

Preço (euros)

25

Pontuação

89

Autor

Edgardo Pacheco

Notas de prova

Como se trata de um Orange Wine, as notas de laranja confitada estão presentes, misturadas com maçã oxidada. Aliás, todo o vinho está marcado pela oxidação. Os fãs dos vinhos naturais vão adorar certas notas químicas a fazer lembrar os retsinas gregos, já os conservadores... Na boca, parece que estamos a provar mosto acabado de espremer. Vinho bem fresco e seco.