Cascale Síria 2021
Produtor
Casca Wines
Castas
Síria
Região
Beira Interior
Grau alcoólico
11 por cento
Preço (euros)
25
Pontuação
89
Autor
Edgardo Pacheco
Notas de prova
Como se trata de um Orange Wine, as notas de laranja confitada estão presentes, misturadas com maçã oxidada. Aliás, todo o vinho está marcado pela oxidação. Os fãs dos vinhos naturais vão adorar certas notas químicas a fazer lembrar os retsinas gregos, já os conservadores... Na boca, parece que estamos a provar mosto acabado de espremer. Vinho bem fresco e seco.