Monólogo Avesso 2020

Produtor

A&D Wines, Baião

Castas

Avesso

Região

Vinhos Verdes

Grau alcoólico

13 por cento

Preço (euros)

7,5

Pontuação

89

Autor

José Augusto Moreira

Notas de prova

Vinhas em modo de produção biológico, com selecção da parcela mais representativa da colheita. Aroma frutado, com notas exóticas e tropicais, em fundo cítrico e ambiente maduro. Na boca é amplo, intenso e crocante, com notas frutadas de compotas e goiaba envoltas por um belo equilíbrio ácido. Final tenso, como notas fumadas muito subtis e um leve rasto taninoso a conferir boa aptidão gastronómica.