Reportagem
Porto
No Camilo, entre traições quase perfeitas (ou antes, histórias de amor)
No Camilo, no Porto, sob a égide de Camilo Castelo Branco, há dates entre elementos que dificilmente se conheceram - ou nasceram uns para os outros.
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É uma história de amor, de adultério, de aventura. Um flirt constante. Entre a lula que afinal até combina com o porco num caldo asiático. Entre a massa agnolotti, enamorada do pregado grelhado que a recheia (para provável indignação de uns quantos italianos), num leito de molho de churrasco. Entre as vieiras num caso sério com dashi, edamame e molho XO. Este restaurante gosta de provocar romances gastronómicos, até para fazer jus (pun intended) à história que o fez nascer.
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