O sonho de qualquer pequeno vitivinicultor é ter o seu clos, nome que, na Borgonha, é atribuído a uma parcela de vinha completamente murada. Quando o clos é de um só produtor, o vinho pode também levar a designação monopole.
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O sonho de qualquer pequeno vitivinicultor é ter o seu clos, nome que, na Borgonha, é atribuído a uma parcela de vinha completamente murada. Quando o clos é de um só produtor, o vinho pode também levar a designação monopole.