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Peixe para todas as bocas

A décima edição do Peixe em Lisboa, festival gastronómico de peixe e marisco portugueses organizado pela Associação Turismo de Lisboa (ATL), trocou o Pátio da Galé pelo Parque Eduardo VII e está pela primeira vez no Pavilhão Carlos Lopes.

Até dia 9, domingo, há “apresentações em auditório de conceituados chefs portugueses e estrangeiros; alguns dos melhores restaurantes da região de Lisboa que, em funcionamento permanente, propõem uma grande diversidade de pratos à base de peixe e mariscos [Alma, de Henrique Sá Pessoa; Boi-Cavalo, de Hugo Brito; Rabo D’Pêxe, do sushiman Paulo Morais; Ribamar, de Hélder Chagas; Chapitô à mesa, de Bertílio Gomes; Ibo Restaurante; a Taberna da Rua das Flores; Varanda – Ritz Four Seasons Hotel e Arola, com pratos concebidos pelo chef espanhol Sergi Arola e concretizados pelo português Milton Anes; e os restaurantes do chef Kiko] e ainda um mercado gourmet com dezenas de expositores da área alimentar”.